民以食为天，食以安为先。为进一步普及校园食品安全知识，强化师生食品安全意识与自我防护能力，筑牢校园食品安全防线，日前，学院在新站校区与经开校区开展了形式多样的食品安全知识科普宣传活动。
活动现场，设置食品安全知识问答、果蔬农残快检实操两大核心板块，吸引众多师生踊跃参与。在知识问答区，师生随机抽取食品安全相关题目现场作答，答对即可参与刮刮乐抽奖，实用丰富的奖品搭配轻松有趣的互动形式，让大家在欢乐氛围中高效掌握食物中毒预防、健康饮食、食材选购等核心知识。
新站校区快检体验区亮点十足，国泰众信专业检测人员展示从学院食堂、校园水果店随机抽取的蔬菜水果样品，现场演示农药残留快速检测流程，并手把手指导学生亲手完成取样、加液、反应、判读等操作，直观见证果蔬农残是否符合安全标准，近距离感受校园食品安全检测的严谨与规范。
此次活动将知识科普、趣味互动、实操体验有机结合，进一步提升了师生的食品安全素养，让校园食品安全理念更加深入人心。