为进一步筑牢校园食品安全防线,抓实抓细后勤服务保障工作,9 月 18 日,学院党委书记晏祥、党委副书记秦少锋带领总务处相关负责人赴新桥校区,开展食堂食品安全专项检查。

检查组实地走访食堂仓储间、操作间、洗消间等关键场所,重点就大宗食材储存、进货索证索票、餐食留样管理、餐具清洗消毒等关键环节开展细致检查,对现场发现的安全隐患明确整改方向。


晏祥强调,校园食品安全直接关系全体师生身体健康,关乎校园和谐稳定。食堂务必严格落实食品安全主体责任,严守各项食品安全管理制度,对食材储存、加工制作、食品留样实行全链条闭环管理,常态化开展卫生安全隐患排查,牢牢守住校园食品安全底线。

晏祥要求,要建立本次检查问题台账,细化整改举措、明确完成时限,扎实做好整改复查复核。持续层层传导压力,压紧压实后勤各岗位管理责任,以过硬的后勤保障助力学院高质量发展。